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| Noite de Queijos e Vinhos: requinte e degustação no salão social da ACM A dupla queijo e vinho é uma das combinações mais bem sucedidas sob o ponto de vista do paladar. Esses alimentos têm a função social de reunir amigos, simbolizar prazer e alegria. Visando a confraternização, a ACM-Ilha realiza no sábado, 7, a Noite de Queijos e Vinhos, a partir das 21 horas, e embalada por música ao vivo de qualidade. Associados e convidados podem obter convites na secretaria da unidade. — Será uma excelente oportunidade para grupos se divertirem, e comemorarem ocasiões especiais, como aniversários, em ambiente aconchegante, tranqüilo, e de muito bom gosto, onde poderão relaxar, conversar, e aproveitar excelente música ao vivo — ressaltou Eduardo Augusto Maia Heitor, secretário executivo da ACM-Ilha. Queijos e vinhos possuem uma infinidade de sabores e aromas. A bebida é muito apreciada na Europa, e conquistou o paladar dos brasileiros. É saboreada principalmente no inverno, para “espantar” o frio ou tornar o clima mais romântico, quente e aconchegante. As sugestões incluem tintos, brancos, secos, suaves, espumantes. O sabor e a aparência dependem da uva da qual é extraído. Não há prato específico para acompanhar o vinho, mas geralmente é aconselhado degustar com carne vermelha, peixes e queijos. |
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Ano XXXI - Edição 1322 |
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